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とるにたらないこと

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とるにたらない日常を紹介しています!

京都下鴨松永料理教室 2011春

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ちょっとひさしぶりのお料理教室です。出町柳でおりて賀茂川を渡って…
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鯖寿司で有名な花折さんを過ぎて…
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松永料理教室さんに到着。
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今日は和食メニューです。
じゃじゃーん、肉じゃがです。
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お恥ずかしいですが、うまれて初めて肉じゃがをつくりました。
思ったより簡単で、おいしかった。
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蚕豆と海老のかき揚げ、筍ご飯、うすいえんどう旨煮、あさりのお味噌汁、そして肉じゃが。
ザ・和食です。うすいえんどう旨煮がヒットでした。早速つくってみます。
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お料理は苦手意識が強いので、終わったあとどっと疲れます。
スタバでチャイティラテを飲みほっこり。
by momoji1975 | 2011-04-17 22:23 | 家ごはん・教室・社食

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