とるにたらないこと

フライング

少しフライングで、節分の上生菓子を。
鈴懸さんのもの。鬼、福、枡です。かえるは鬼、父と私で福と枡を半分こ。
この福がまたふっくらふくふくで親近感。節分は4日後です。

オムレット

ＪＲ京都伊勢丹のウィークリーで出店してたパティスリー菓響のオムレット。
大阪の三越伊勢丹にも出店してるようです。
黒豆と練乳クリームいりでふわふわ美味。
180円のささやかなしあわせ。

2012年ラーメン４杯目

ひさびさの来来亭。
麺かためといったのに全然かたくないどころか、のびてた！ばっきゃろー

2012年ラーメン 3杯目

今夜の京都は極寒。
こんな日はやっぱりラーメンでしょー
萬福醤油並、麺かため。

焼き立てバーム❥

妹のかえるからのお土産。
クラブハリエの焼き立てバーム。ひゃっほー
本日中だからね。ってことで、母といそいそと夜のお茶会。
ふんわりしてておいしかったーごちそうさまでーす❥

今年初ＡＴ

季節限定パスタはチキンだったので、グランドメニューのこちらを。
トマトとモッツアレラチーズのパスタ。熱々でうわあごペロリ。
季節のお茶、アップルカモミールチャイ。ポットサービスでたっぷり。
サブレフォーチャイ付だよ。
スイートポテトのガレット＆キャラメルアイス付にしてお腹やぶれそう。しあわせ。

最中、焼き菓子など

またまたくるみの木。
くるみの塩最中。白あんにくるみがはいってました。
くるみの形をした最中皮がかわいい。
ＪＲ京都伊勢丹に期間限定出店中のＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ。
母がいそいそ出かけてお土産かってきてくれましたー
なかでもキャラメルサンドがげきうま❥

翌日のおたのしみ

くるみの木の持ち帰りケーキ。モンブラン♪♪断面をおみせしましょう。
注目すべきは栗がまるごと1個ごろんと​。
一番下はタルト生地、その上にブラウニーぽいのが。
その上に栗とクリーム、まわりは栗のクリームです。
うっとりしてしばらくぼーっと眺めておりました。鼻血でそう❥こちらは焼き菓子バナナ。地味ですがおいしいよ。
レンジで20秒チンするとふかふかしてさらにおいしい。
以上翌日までたのしいくるみの木でした❥

野菜をたべよう

風邪でひきこもりがつづいてましたが慣らし外出？で奈良へちょこちょこ。
くるみの木の和食膳で野菜を食べて風邪を治そうＣＰ。鶏のから揚げメインのこの日。
ひよこ豆ともちきびのごはん、芹と桜えびの玉子焼き、ふろふきかぶら、あめ湯羹など。
鶏のから揚げにもたっぷり野菜が添えられて。
大和麩のお味噌汁。くるみの木は必ずお味噌汁がつきます。
ちなみにこのお椀、同じものを家でもつかってます。食後にモンブランを。これくるみの木で一番好きなケーキです。この日は鰆のホイル焼き（酒蒸し）がメインの日。お椀は足付きなめこのお味噌汁。湯気から熱々なのが伝わりますか？
鰆のほかにも野菜がたくさん。玉ねぎ、蕪、エノキ、菜の花。
くるみ味噌みたいなのがのってました。コクがあってアクセントに。蓮根の梅味ごはん、素揚げごぼうの黒胡麻和え、自家製がんもどき、柚子ゼリー、葱のサラダ。
いついっても大満足の夜の和食膳です。

新製品。

カルビーの新製品。
ロイズのポテトチップチョコレートと比べると
カルビーのこちら、格段チョコが少なく、贅沢ではないような…
ま、値段が5倍くらい違いますしねぇー
チョコが苦手な私にはちょうど良い塩梅◎でした！

くるみの木レシピより

かぶと鶏団子のシチュー麦味噌仕立て
白髪ねぎと七味がアクセント
母のご飯は落ち着きます。。。ごちそうさま。

糸島にて

直売所にいた馬にわらをあげています。
チロルは動物が大好きなので、寒い中ずっと馬の前に張り付いてたそうです・・・
子供は風の子！

ひさびさの外出

ようやく回復の兆し、てことで奈良へ。
黒いプレートは、炒り大豆のごはん、田楽、長芋のなめこおろし、苺のゼリー、かぶらのサラダ。
本日のメインはメンチカツ。
キャベツ、レンコンがごりごりはいってました。食べごたえあり。本日のお椀は粕汁、あったりました～～冬ならではの粕汁、風邪にもききそう。紅玉と紅茶のロールケーキ。
美味しくいただいてきました。もうすぐ風邪も完治でしょう。

のどにいいものって？

風邪が長引いてます。
ホットジンジャーミルクをのんでみました。
ほかほかあったまります。喉にもきくといいな...

今日も。。。

風邪が治らず、まだおかゆ生活です。。。
朝起きたら母が白がゆをつくってくれてました。ありがたい限りです。
里芋は気管支炎に効く、、、らしいのでたべてみました。

チロル、トミカ博にいく

風邪もすっかりなおったチロル、熊本で開催のトミカ博にいってきたそうです。
いいなぁ…わたしも一緒に行きたかったなぁ…ガソリンをいれてみたり…こちらトミカルーレット！
ルーレットスタート！同じ色がそろうと金色のトミカがもらえるとかで親が興奮した、ｂｙはるこ
もちろん金色トミカゲットしたそーですよ。アトラクションゾーンのトミカ組立工場ではオリジナルのトミカをつくってもらえるんだって。
ボディは赤・青・白の３色から選びます。チロルは赤を選びました。
お兄さんの説明を真剣に聞いてるチロル。
2歳8か月のチロルにとってうまれてはじめての、ものづくりの現場といったところでしょうか？パーツを選んでトミカを、｢カシメマン｣に組み立ててもらいます。
最後は機械でとめてもらって…となかなか本格的。おにーさん、しっかりたのむねー
てことで、オリジナルのプリウスが完成しました！ハイエースもあるんだって。
子供ながらにみんな真剣ですね。
チロルにとって夢のような空間だったことでしょう。調子ノリオ炸裂の笑顔。チロルの目の前にあるのは限定のＴＤＭスカイウォーターキャノンブルー。
手前は組立工場でつくってもらったプリウスですねー
疲れたのでソフトクリームを食べて。よかったね！念願のトミカ博。
次はおねぇちゃんも一緒にいくからね！ゲホゲホ。

おみまい

福岡からお見舞いメールが届きました。
ドクターイエローにはいったキットカットを食べまくるそうです。
チロルは風邪でも元気だそうで…
わたしはなかなかすっきりせず、ゲホゲホやってます。早く治ってくれーーー

療養中…

お正月休みの最終日、ひどい風邪をひいてしまいました…
ひさびさの高熱で、ほんとうにつらかったです。
３連休も自宅療養です。母が七草粥をつくってくれました。
あっつあつをいただきましたー湯気でてますね。おかゆにもちりめん山椒をかけるのが好きです。
年末年始の暴飲暴食で酷使した胃をしばらく休めます…

2012お正月 福岡へ その②

おはようございます。
糸島の朝でーす。
ん？鉄腕アトム？？寝癖スゴイネ
ひばぁさん、マイペースにメイク中っと。
お宿は貸切でした♪チロルが順番にみんなを起こしにまわります。
てことであさごはん。ね。
おかずがいっぱいで、みんな白ごはんおかわりー
チロルには目玉焼きが。
タジン鍋みたいなのには、野菜たっぷりのお味噌汁、土鍋にはご飯が。
食べきれませんーーー
近くの神社へ初もうで。やらせ感ありありチロル、祖父とのツーショット。
風邪ひく前の叔母とのツーショット。
石畳をあるいていきます。
屋台もでてましたよ♪
鈴をならしてみるチロル。
おうちに帰って、チロルへのおみやげその②プラレールのトランプで遊ぶの図。
お茶会♪
ケーキを分け合う、ひ孫とひばぁの図。
おばあちゃん、ちゃんとわけてよーー
いよっおみごとなお口！ひばぁさんでゴザイマス。

今年、初の一風堂へー
ピリ辛もやしやらをいただきながらラーメンを待つ。
餃子もおいしいよー
悩んだ末やっぱり赤丸。
替え玉もわすれずにね。もちろんバリカタで。
はるこさんにつくってもらった朝ごはん。
くるみの木の安納芋のジャムおいしかったです。
実はこのときすでに風邪発症でふらふら。食べておいてなんですが。
福岡のおやついろいろ。
どれもおいしいよー
以上、お正月の福岡でした。次回は万全な体調でのリベンジを誓います。

2012お正月 福岡へ その①

お正月福岡にいってきました。お正月に京都から出るのは初めてのこと。
これはすれ違ったみずほ。仲間意識。博多駅つくなりデイトスへ直行。一幸舎へ。
もちろんとんこつね。高菜やしょうがなどがんがんいれます。ラーメン好きの８０代、というかアラナイ！？
生にんにくだって２個まるつぶしで入れてました。おそるべし。こちら還暦越えのお二人。もくもくととんこつをすすっております。
福岡のチロル家へ新年ごあいさつ。お正月らしいお菓子は鈴懸です。
京都からお抹茶、茶筅を持参しお薄をいれましたーはるこさんが用意してくれていたチロリアンあまおう。これかなりおいしいよ。チロルへのお土産その①キットカットが入ったドクターイエローを。みんなでお茶会の後は今日のお宿へ向けて出発ー
チロルがわたしのころころを運んでくれました。福岡の糸島半島までいきました。
西日がまぶしい、うつくしいカウンターで海をながめながらチェックイン。甘酒をいただきました。お着き菓子です。みんなでとりあえずテラスに出てみるの図。
おだやかな夕焼けです。こちらは日が落ちた後ですね。
夕食です。みんなで乾杯ー！！どです？この躍動感。お正月らしいお料理がいろいろ。
お造りはなかなかおいしかったでーす。
お雑煮は当然ながら白みそではなく、、、新鮮なような、、、慣れないような、、、あ！このお肉やわらかくておいしかったです。
伊勢海老などなどの揚げ物。
伊勢汁ーごろんと伊勢海老が。
鯛めし。おかわりして食べ過ぎ。
デザートも盛り合わせでもう食べられません。。。その②へつづく

2012年ラーメン２杯目

もちろん赤丸。麺はばりかた。替え玉は小玉です♪

糸島のあさ

あさごはんです。お味噌汁もご飯もおかわりしましたー
海はおだやかです。

糸島のおだやかな夕焼け

2012年・初ラーメン

デイトスの一幸舎にて。
めずらしく大行列でした！

初新幹線

新幹線で朝ご飯中…寝不足…眠い…

福豆

俵屋吉富の福豆です～お正月らしいですね。
祖母がいとこにもらった小倉山荘のお菓子をおすそわけしてもらいました。
これもお正月らしくて素敵です。
干支飴がはいってました。
十二支わかりますか？祖母がいま必死で識別中です！

2012年お正月

白みそお雑煮でスタート。やっぱり落ち着きます。。。
今年は京都吉兆のお節です。
一の重：数の子青唐辛子　ごまめ　このわた　焼き通し蒲鉾　唐墨​　さごし　鯛　スモークサーモン　黒豆　紅白なます　合鴨燻製二の重：鮑柔らか煮　たたき牛蒡　隠元豆　栗きんとん　昆布巻　​海老旨煮　慈姑　八幡巻　サーモン西京焼　厚焼　すずこ　蓮根椎​茸人参干瓢
福岡より中継です。洋風お節だそうで…

Best wishes for a happy new year

新年がみなさんにとって良い年でありますように…
ことしもよろしくおねがいします。
ももたみずほ

銀閣寺大西

大みそかはの今日はすき焼きです。
今年は母が銀閣寺の大西のお肉をお取り寄せ。
ロースはとろけましたーーーこちらは焼き肉用ロース。やわらかすぎて、お箸でもちあげたらちぎれました。
今年もお肉食べおさめ。よく食べた一年でした。
丈夫な胃袋に感謝。もう今年もあと数時間ですね。みなさんよいお年をお迎えください。

千枚漬け

千枚漬を買いに西陣の近為へ...
中身はこれ。千枚漬けと長芋の醤油漬けね。
近為の千枚漬け、甘いめですがわたしは一番好きです♪